Η MX60 είναι μια επαγγελματική μηχανή παραγωγής ζυμαρικών, ιδανική για βιοτεχνική και βιομηχανική χρήση. Συνδυάζει ζυμωτήριο και μίξερ για υψηλή παραγωγικότητα και σταθερή ποιότητα σε κάθε παρτίδα ζύμης.
Διαθέτει κάδο ανάδευσης 12 κιλών για σιμιγδάλι και ηλεκτρική περιστροφική λεπίδα κοπής ή λεπίδα μεταβλητής ταχύτητας με χρονοδιακόπτη, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη κοπή και ακριβή αποτελέσματα. Η κατασκευή της από ανοξείδωτο ατσάλι (inox) και το σύστημα ψύξης στην κεφαλή προστατεύουν τη ζύμη από υπερθέρμανση, διατηρώντας την ιδανική υφή κάθε φορά.
Η MX60 είναι τοποθετημένη πάνω σε τροχούς, διευκολύνοντας την ασφαλή μετακίνηση στον χώρο εργασίας. Με παραγωγή έως 60 κιλά/ώρα, καλύπτει πλήρως τις ανάγκες επαγγελματικών κουζινών, εργαστηρίων ζυμαρικών και μικρών εργοστασίων παραγωγής. Είναι η επιλογή για όσους θέλουν σταθερή ποιότητα, υψηλή απόδοση και ανθεκτικότητα στον χρόνο.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Παραγωγή: 60 κιλά/ώρα
Χωρητικότητα δοχείου ζυμαρικών: 15 κιλά
Διαστάσεις μηχανήματος: 117 × 56 × 135 εκ.
Βάρος: 240 κιλά
Ισχύς: 4 kW
Ισχύς κινητήρα (2 ταχυτήτων): 3/2.5 Hp
Ηλεκτρική σύνδεση: 400 V 50 Hz 3φ
Ηλεκτρική σύνδεση κατόπιν αιτήματος: 230 V 60 Hz 3φ
→ Δείτε επίσης τη μηχανή ζυμαρικών MX180 για μεγαλύτερη παραγωγή.
