Μοντέλο MX60 Combi – Επαγγελματική Μηχανή Παραγωγής Ζυμαρικών
Η MX60 Combi είναι μια επαγγελματική μηχανή παραγωγής ζυμαρικών, ιδανική για βιοτεχνική και βιομηχανική χρήση. Συνδυάζει ζυμωτήριο και μίξερ σε μία στιβαρή ανοξείδωτη κατασκευή, προσφέροντας υψηλή απόδοση, ευκολία χρήσης και μέγιστη ανθεκτικότητα στον χρόνο.
Με χωρητικότητα κάδου 12 κιλών για σιμιγδάλι και παραγωγικότητα έως 60 κιλά/ώρα, η MX60 Combi εξασφαλίζει σταθερή ποιότητα ζύμης σε κάθε παρτίδα. Διαθέτει ηλεκτρική περιστροφική λεπίδα κοπής ή λεπίδα μεταβλητής ταχύτητας με χρονοδιακόπτη, προσφέροντας ακρίβεια στην κοπή και ομοιομορφία στα αποτελέσματα.
Η δομή της μηχανής είναι εξολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι (inox), με σύστημα ψύξης στην κεφαλή για την αποφυγή υπερθέρμανσης της ζύμης και χειροκίνητο άδειασμα στη λεκάνη. Χάρη στους ενσωματωμένους τροχούς, η μετακίνησή της είναι απλή και ασφαλής, ακόμα και σε περιορισμένους επαγγελματικούς χώρους.
Η MX60 Combi αποτελεί ιδανική επιλογή για βιοτεχνίες ζυμαρικών που επιδιώκουν σταθερή παραγωγή και υψηλή απόδοση με επαγγελματικό αποτέλεσμα.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Παραγωγή: 60 κιλά/ώρα
Χωρητικότητα δοχείου μίξης/ζυμαρικών: 12 κιλά
Χωρητικότητα δοχείου ζυμαρικών: 15 κιλά
Διαστάσεις: 127 × 65 × 175 εκ.
Βάρος: 310 κιλά
Ισχύς: 4 kW
Ισχύς κινητήρα: 3 Hp
Ισχύς κινητήρα μίξης/ζυμαρικών: 2 Hp
Ηλεκτρική σύνδεση: 400 V 50 Hz 3φ
Ηλεκτρική σύνδεση κατόπιν αιτήματος: 230 V 60 Hz 3φ
