ΜΗΧΑΝΗ ΓΙΑ ΒΡΑΣΙΜΟ ΧΑΛΒΑ και ΖΑΧΑΡΗΣ
Η μηχανή λειτουργεί είτε με ατμό ή με ζεστό λάδι.
Με σύστημα “σερπαντίνας” και μια μονάδα που χτυπάει τον χαλβά σε ημισφαιρικό σχήμα. Η μονάδα που βράζει την ζάχαρη διαθέτει αναδευτήρα και οι λεπίδες ανάμειξης που χρησιμοποιούνται είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα.
Διαθέτει ψηφιακό θερμόμετρο για έλεγχο της θερμοκρασίας και ένα πορτάκι για να μπορείτε να επιβλέπετε το μείγμα.
ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
| Χωρητικότητα | 50 κιλά/παρτίδα | 100 κιλά/παρτίδα | 150 κιλά/παρτίδα |
|---|---|---|---|
| Βάρος | 1300 κιλά | 1800 κιλά | 2200 κιλά |
| Διαστάσεις | 210 x 80 x 280 εκ. | 230 x 100 x 300 εκ. | 250 x 120 x 300 εκ. |
| Ισχύς | 5,5kw + 3 kw | 7,5kw + 4 kw | 11kw + 5,5kw |
| Τάση | 380V 50hz | 380V 50hz | 380V 50hz |
| Πίεση | 6-8 bar | 6-8 bar | 6-8 bar |
ΖΥΜΩΤΗΡΙΟ ΧΑΛΒΑ
ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΖΥΜΩΣΗΣ ΧΑΛΒΑ
ΠΡΕΣΑ ΧΑΛΒΑ
ΜΗΧΑΝΗ ΚΟΠΗΣ ΧΑΛΒΑ
| ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ | |
|---|---|
| Βάρος | 400 κιλά |
| Διαστάσεις | 130 x 145 x 95 εκ. |
| Ισχύς | 2 kw |
| Τάση Ρεύματος | 380 V |
