Το μηχάνημα έχει την δυνατότητα να διαχωρίζει και να στρογγυλεύει την μαλακή ζύμη, ακόμα και όταν η περιεκτικότητα της ζύμης σε νερό είναι μεγαλύτερη από 55%.
Εξοπλισμένο με χοάνες από ανοξείδωτο χάλυβα, διαθέσιμο σε διαφορετικές χωρητικότητες (30-50-80-100-120-200 κιλών).
Το σύστημα επεξεργασίας του, επιτρέπει να αποκτάτε κομμάτια ζύμης στο ακριβές τους βάρος.
Εφοδιασμένο με ψηφιακό μετρητή τεμαχίων που είναι προγραμματισμένος να σταματά αυτόματα.
Οι διακυμάνσεις της ταχύτητας παραγωγής και του βάρους της ζύμης ελέγχονται ηλεκτρονικά, με απλά χειριστήρια και εύκολη ρύθμιση.
Το μηχάνημα διαθέτει τροχούς για εύκολη μετακίνηση και δίσκο συλλογής απορριμμάτων.
Ο ιμάντας εξόδου είναι ρυθμιζόμενος σε ύψος, για ευκολία στο συνδυασμό με άλλα μηχανήματα και είναι εξοπλισμένος με στρογγυλό καλούπι.
ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
- Διακύμανση της ταχύτητας παραγωγής μεταξύ 830 τεμαχίων/ώρα και μέγιστο τα 2800 τεμάχια/ώρα
- Ακριβές βάρος ζύμης
- Ψηφιακός μετρητής τεμαχίων
ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
| ΜΟΝΤΕΛΟ | Μοτέρ(kw) | ΒΑΡΟΣ(kg) | ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ(h/l/w) |
| C-589 | 2.45 | 510 | 70/180/170 (cm) |
| C-590 | 2.45 | 510 | 70/180/170(cm) |
