Ο Ογκομετρικός Διαιρέτης Ζύμης B-Compact είναι ένας αυτόματος διαιρέτης ζύμης με δύο έμβολα, εξοπλισμένος με δύο παράλληλα κανάλια στρογγυλοποίησης, κατάλληλα για παραγωγή έως 1200 gr ανά κομμάτι. Το μηχάνημα μπορεί να εξοπλιστεί είτε με αναλογικό είτε με touch screen control panel, προσφέροντας πλήρη έλεγχο και υψηλή ακρίβεια βάρους.
Ιδανικό για όλα τα είδη ζύμης—μέσης και υψηλής υγρασίας έως 100% και χαμηλής υγρασίας (με χρήση πίεσης χοάνης). Ο διαιρέτης με 2 έμβολα εγγυάται υψηλή παραγωγικότητα έως 4000 τεμάχια/ώρα και εξαιρετική ακρίβεια βάρους.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά:
Κύλινδρος από ανοξείδωτο χάλυβα
Χοάνη ανοξείδωτη: 160 Lt
Ηλεκτρονική ρύθμιση ταχύτητας
Ηλεκτρονική ρύθμιση βάρους
Ηλεκτρονικός μετρητής τεμαχίων
Τροφοδοσία: 400 Volt / 3 φάσεις / 50-60 Hz
Κάλυμμα από ανοξείδωτο χάλυβα
Μεταφορικός ιμάντας με ανεξάρτητο κινητήρα
Σύστημα στρογγυλοποίησης με δύο κανάλια
Βάρος μηχανήματος: 500 Kg
Κύριος κινητήρας: 2,2 kW
Δευτερεύων κινητήρας: 0,25 kW
Συχνότητα λειτουργίας: 50/60 Hz
| Διάμετρος εμβόλου (mm) | Βάρος ζύμης (gr.) | Παραγωγή ανά ώρα (τεμάχια) |
|---|---|---|
| 2 x Ø 100 | 50 – 700 | 1800-400 |
| 2 x Ø 110 | 70 – 850 | |
| 2 x Ø 120 | 90 – 1000 | |
| 2 x Ø 130 | 130 – 1200 |
