ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Ο Pegasus είναι ο ιδανικός μύλος σιτηρών για καταστήματα υγιεινής διατροφής, καταστήματα υγιεινών τροφών, κουζίνες ξενοδοχείων, καντίνες και εμπορικά καταστήματα. Αλέθει χωρίς κόπο ψιλό και ξεφλουδισμένο αλεύρι για εσάς και τους πελάτες σας ενώ είναι πολύ στιβαρός και έχει σχεδιαστεί για σκληρή χρήση στο εμπόριο.
Ο Pegasus αλέθει έως και 350 γραμμάρια το λεπτό, εγγυώντας σύντομους χρόνους αναμονής.Στην πιο χοντρή ρύθμιση, το Pegasus αποδίδει έως και 700 γραμμάρια αλεσμένου κόκκου ανά λεπτό.
Όλοι οι μύλοι κατασκευάζονται με τα ίδια υψηλά πρότυπα και χρησιμοποιούν σκληρές πέτρες για εξαιρετικά λεπτή άλεση. Οι κεραμικές πέτρες, με διάμετρο 125 χιλιοστών, τοποθετούνται σε ένα στρώμα υψηλής ελαστικότητας: Το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικά αθόρυβη λειτουργία, με ρυθμίσεις που δίνουν με ακρίβεια την επιθυμητή λεπτότητα στον κόκκο ή το αλεύρι σας.
Οι μυλόπετρες δεν μπορούν να ζεσταθούν. Ο καθαρισμός του θαλάμου λείανσης είναι γρήγορος και εύκολος. Το απαιτούμενο κλειδί Άλεν είναι διαθέσιμο στο περίβλημα του μύλου. Σε περίπτωση σέρβις, το σύστημα λείανσης μπορεί να αφαιρεθεί εύκολα από το πάνω μέρος του μύλου (κάτω ιμάντα – σύστημα λείανσης έξω). Επομένως, η αποστολή ολόκληρου του μύλου δεν είναι απαραίτητη.
ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
- Διάμετρος πέτρας 125mm
- Ρυθμιστής πάχους
- Χωρητικότητα κάδου 2,5 κιλά
- Εγγύηση 10 χρόνια