ΜΗΧΑΝΗΜΑTΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΛΟΥΚΟΥΜΙΟΥ

Για παραγγελίες καλέστε μας στο 2310540182

  • info@pdimou.gr
  • dimoup@otenet.gr
Ζητήστε την συμβουλή μας

Είμαστε στην αγορά από το 1989!

ΜΗΧΑΝΗ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ (LPG ή Gas)

  • Διπλό σύστημα ανατροπής λεκάνης με διπλή σύνδεση
  • Λεκάνη από ανοξείδωτο χάλυβα 304 με πάχος 6 mm
  • Έλεγχος ταχύτητας μίξης με μειωτήρα για ρύθμιση των στροφών του αναδευτήρα
  • Όλα τα μέρη, όπως η λεκάνη και ο αναδευτήρας, κατασκευασμένα από υλικά ασφαλείας για τρόφιμα
  • Σύστημα καυσίμου: LPG ή Φυσικό Αέριο
Χωρητικότητα75 κιλά / 90 λεπτά
Βάρος400 κιλά
Διαστάσεις160 εκ. x 170 εκ. x 220 εκ.
Ισχύς4,5 kW
Τάση380V

 

ΜΗΧΑΝΗ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ – ΣΥΣΤΗΜΑ ΑΤΜΟΥ Ή ΖΕΣΤΟΥ ΛΑΔΙΟΥ

  • Διπλό σύστημα ανατροπής λεκάνης με διπλή σύνδεση
  • Λεκάνη από ανοξείδωτο χάλυβα 304 με πάχος 6 mm – Διπλό θερμαινόμενο μανίκι
  • Έλεγχος ταχύτητας μίξης με ρύθμιση των στροφών του αναδευτήρα
  • Λεκάνη, αναδευτήρας κ.α., όλα κατασκευασμένα από υλικά ασφαλείας για τρόφιμα
  • Σύστημα Καυσίμου: Ατμός ή Ζεστό Λάδι

 

Χωρητικότητα100 κιλά / 90 λεπτά
Βάρος650 κιλά
Διαστάσεις160 εκ. x 170 εκ. x 220 εκ.
Ισχύς4,5 kW
Τάση380V

 

ΜΗΧΑΝΗ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ – Gas

Χαρακτηριστικά της Μηχανής:

  • Όλες οι επιφάνειες επαφής με τα τρόφιμα και το κάλυμμα είναι από ανοξείδωτο χάλυβα 304, ενώ το σασί είναι από βαμμένο μέταλλο.
  • Επιλογές ανοξείδωτου χάλυβα ή βαμμένου μαύρου φύλλου για το σώμα.
  • Κύλινδρος ανάμειξης.
  • Διπλή ταχύτητα αναδευτήρα, 30-60 στροφές ανά λεπτό, ή επιλογή για αναδευτήρα με ρυθμιζόμενη ταχύτητα.
  • Κατάλληλη για χρήση με φυσικό αέριο, υγραέριο LPG, καύσιμο λαδιού κ.λπ.
  • Αποφόρτιση της λεκάνης με υδραυλικό σύστημα.
  • Ρόδες για εύκολη μετακίνηση.
  • Δυνατότητα παραγωγής ανάλογα με την επιθυμητή χωρητικότητα.
  • Επιλογή χωρητικότητας 100/50/30 κιλών.
  • Επιλογή λεκάνης από ανοξείδωτο χάλυβα 304 ή χαλκού.

 

Χωρητικότητα100 Κιλά50 Κιλά30 Κιλά
Βάρος650 Κιλά500 Κιλά250 Κιλά
Διαστάσεις (ΠxΜxΥ)112 x 130 x 160 εκ.90 x 120 x 150 εκ.80 x 110 x 140 εκ.
Ισχύς1 τεμάχιο 4 KW1 τεμάχιο 3 KW1 τεμάχιο 3 KW
Τάση380 V380 V380 V

 

ΜΗΧΑΝΗΜΑ ΚΟΠΗΣ ΛΟΥΚΟΥΜΙΟΥ

  • Ανοξείδωτος Χάλυβας και Επιχρυσωμένος με Χρώμιο-Νικέλιο
  • Ρυθμιζόμενο για διαστάσεις παραγωγής.
  • Η λειτουργία του PLC είναι προαιρετική.
  • Χωρητικότητα 300kg/ώρα

Βάρος 600kg

Διαστάσεις – 170cm x 110cm x 130cm

Ισχύς 2,2 kw

Τάση 380V

ΑΥΤΟΜΑΤΗ ΜΗΧΑΝΗ ΚΟΠΗΣ ΛΟΥΚΟΥΜΙΟΥ

  • Χωρητικότητα 300-500kg/ώρα (μπορεί να προσαρμοστεί ανάλογα με τις λειτουργικές απαιτήσεις και τις διαστάσεις του λουκούμιου)
  • Επιφάνειες αφής από ανοξείδωτο χάλυβα 304 ή πολυμερές PTFE
  • Η ταινία είναι από υλικό εγκεκριμένο για επαφή με τρόφιμα
  • Μαχαίρι κοπής και κομματοποιητής λουκούμιου με προστατευτικό εξάρτημα από ανοξείδωτο χάλυβα
  • Σύστημα εξαγωγής μαχαιριού με εκκεντρική κίνηση
  • Αυτόματος έλεγχος PLC για τη ρύθμιση των διαστάσεων της κοπής. 2 λειτουργίες κοπής X, Y
  • Σύστημα προστασίας μαχαιριού/λεπίδας για πιθανό ατύχημα με διακόπτη Κουμπί Έναρξης – Διακοπής
  • Σύστημα Έλεγχου PLC – Tablet HMI 5”
  • Ηλεκτρική Ισχύς: 5 kW 380 V – 50 Hz
  • Διακόπτης για το Σύστημα Προστασίας Μαχαιριού/Λεπίδας