ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Αυτή η μηχανή είναι μια εξαιρετική επένδυση για φούρνους και αρτοποιεία που επιθυμούν να αυξήσουν την αποδοτικότητά τους και να βελτιστοποιήσουν τη διαδικασία παραγωγής τους.
Ο διαιρέτης ζύμης σχεδιάστηκε με ακρίβεια και ποιότητα , διαθέτοντας μια ανθεκτική κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα και προηγμένη τεχνολογία για να εξασφαλίζει ακριβή και συνεπή διαίρεση και διαμόρφωση ζυμαριού. Ο ευέλικτος σχεδιασμός του επιτρέπει την επεξεργασία διαφόρων τύπων και βαρών ζυμαριού με ταχύτητα και ευκολία, εξοικονομώντας χρόνο και κόπο.
Με μια χρήσιμη διεπαφή και απλά χειριστήρια, ο διαιρέτης ζύμης είναι εύκολο στη χρήση και τη συντήρηση, ακόμα και για αυτούς που είναι νέοι στον κλάδο της αρτοποιίας. Και με το μικρό του μέγεθος, μπορεί να χωρέσει άνετα ακόμη και στους πιο μικρούς χώρους αρτοποιείων.
ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
- Εύρος διαιρέσεως βάρους: από 50 έως 2.200 γραμμάρια
- Παραγωγή: έως 1.200 τεμάχια ανά ώρα
- Χωρητικότητα αλεύρου: 40 κιλά
- Διαστάσεις (Μ x Π x Υ): 1.260 x 720 x 1.620 χιλιοστά
- Βάρος: 320 κιλά
- Παροχή ηλεκτρικού ρεύματος: 3-φάση, 400V, 50Hz
- Συνολική ισχύς: 2,75 kW